קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות3
ציון בריאות21
מגזין

אנצ'ילדות גבינה ועוף

אנצ'ילדות גבינה ועוף
אנצ'ילדות גבינה ועוף לוקח בערך 20 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 3.5$ למנה תקבלו מנה עיקרית שמגישה 3. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -45 גרם חלבון , 37 גרם שומן , ובסך הכל 763 קלוריות . מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש גבינה עיבוד, מרק עוף, אבקת צ'ילי ועגבנייה. עם ציון ספונקולרי של 59% , המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו אנצ'ילדות עוף וגבינה , אנצ'ילדות עוף ארבע גבינות ואנצ'ילדות עוף וגבינה .

הוראות

1
בקערה גדולה המתאימה למיקרוגל מערבבים בצל ושום. מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 30-60 שניות או עד שהבצל רך, תוך ערבוב פעמיים. מערבבים פנימה את העוף, גבינת השמנת, הצ'ילי הירוק, המרק, אבקת הצ'ילי והכמון. מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 45-90 שניות או עד שגבינת השמנת נמסה, תוך ערבוב פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
כף כ-1/3 כוס במרכז כל טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
3
מגלגלים ומניחים עם התפר כלפי מטה במכשיר 8 אינץ' שאינו משומן למיקרוגל. צלחת מרובעת.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
4
בקערה המתאימה למיקרוגל מערבבים את גבינת התהליך, 1/4 כוס עגבנייה וחלב. מכניסים למיקרוגל, ללא כיסוי, בעוצמה גבוהה למשך 30-60 שניות או עד שהגבינה נמסה, תוך ערבוב פעמיים; לטפטף על אנצ'ילדות. למעלה עם העגבנייה שנותרה. מכניסים למיקרוגל אנצ'ילדות, ללא כיסוי, בעוצמה גבוהה למשך 45-90 שניות או עד שהן מתחממות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

אנצ'ילדה עובדת ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין ONEHOPE רזרב פינו נואר עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
ONEHOPE רזרב יין פינו נואר
ONEHOPE רזרב יין פינו נואר
דובדבן שחור בשל | קולה | מפואר | וניל