מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
מתכונים קשורים
כמהין פטל
שרימפס מטוגן בפירורי לחם קרקר
כמהין פטל-פאדג'
סלט פיקניק בסגנון יווני
מגזין

ארוחת ערב בשר חזיר צלוי

ארוחת ערב בשר חזיר צלוי
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב בשר חזיר צלוי, ארוחת צלי חזיר, ו בשר חזיר צלוי עם שזיפים מיובשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים מחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בשר; מבשלים 5 דקות. או עד שחום מכל הצדדים, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
4
הסר בשר ממחבת, שמירה על שאריות בשר במחבת; מניחים בשר בתבנית אפייה 13x9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
מערבבים חרדל וקורנית; מורחים על בשר.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
מורחיםמורחים
טימיןטימין
בשרבשר
6
אופים 20 עד 25 דקות. או עד הבשר נעשה (145F).
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
העברה ללוח גילוף; אוהל עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
בואו לעמוד 5 דקות. בינתיים, להכין מלית לפי ההוראות על החבילה, הפחתת התפשטות 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
מורחיםמורחים
9
מוסיפים מרק לאותו מחבת. מביאים לרתיחה בחום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
הוסף Neufchatel; לבשל על חום בינוני-נמוך 2 דקות. או עד Neufchatel נמס לחלוטין תערובת מעורבב, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
NeufchatelNeufchatel
11
חותכים בשר לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
12
מגישים עם רוטב Neufchatel יחד עם מלית ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
NeufchatelNeufchatel
מילוימילוי
שעועיתשעועית
רוטברוטב

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Alta Vista קלאסי Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
Alta Vista קלאסי Malbec
Alta Vista קלאסי Malbec
המלבק הקלאסי של אלטה ויסטה מציג את האופי האמיתי של מגוון הענבים שלו. ניחוחות וטעמים טריים ואינטנסיביים של יין זה מספקים מבוא מצוין למאפיינים הטריים, פורוורד פרי ואיכות כוללת של יינות מארגנטינה. חלק מהיין מיושן באלון אמריקאי למשך 6 חודשים, לפני 3 חודשים נוספים בבקבוק.מציג ניחוחות אינטנסיביים של שזיף, דובדבן שחור ותבלינים אקזוטיים, עם הערות של קפה ווניל מחביות האלון. הטעמים על החיך טריים, עם מבנה טוב טאנינים רכים, והגימור מלא ומרוכז, עם הערות תבלינים.יין זה הוא די נגיש, כיף וקל לשתייה, מושלם עבור כל יום צריכת מזון רגוע, מזדמנים כמו כריכי פניני, פיצה ובשר בקר או אמפנדס חזיר.
ספרינג רולס אסייתיים
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
קבבס
עוגת מרנג קפואה
לחמניות ערב ערב
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו