קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

בננה שוקולד צ'יפס מאפינס

בננה שוקולד צ'יפס מאפינס
מאפינס שוקולד בננה יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 217 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך אבקת אפייה, מלח, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שוקולד צ'יפ Bananan Oat מאפינס, מאפינס בננה צ'יפס שוקולד, ו שוקולד צ'יפס-מאפינס בננה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. ספריי 16 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול (ללא קמח).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
בקערה קטנה, מערבבים קמחים, מסטיק xanthan, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח עם whisk; להפריש. בקערה בינונית, להכות ביצים, שמן, חלב, בננות, סוכר חום ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב. בהדרגה להוסיף תערובת קמח, פועם עד מעורבב היטב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין, ממלאים כל אחד על שלושה רבעים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
אופים 18 עד 20 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 5 דקות; להסיר מחבת למתלה קירור.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מגישים חמים.

מרכיבים

11 קילו קישואים,אבקת אפייה ללא גלוטןאבקת אפייה ללא גלוטן11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבננות בשלות פירה (2 בינוני)בננות בשלות פירה (2 בינוני)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמניות או שמן קנולה או ghee מומסחמניות או שמן קנולה או ghee מומס2ביציםביצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקgarbanzo ו fava קמחgarbanzo ו fava קמח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב שקדים, חלב סויה או חלב רגילחלב שקדים, חלב סויה או חלב רגיל1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עמילן תפוחי אדמהקמח עמילן תפוחי אדמה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח אורז לבןקמח אורז לבן11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשוקולד צ'יפס מיניאטורישוקולד צ'יפס מיניאטורי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח דורה לבן מתוקקמח דורה לבן מתוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח טפיוקהקמח טפיוקה21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.וניל טהורוניל טהור11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מסטיק xanthanמסטיק xanthan