בקלאווה דבש מעורב אגוז

Name: בקלאווה דבש מעורב אגוז
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 96
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שקדים קלויים, קצוצים; 113 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שוקולד מריר מתוק, חתוך לקוביות 1/4 אינץ; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק רום כהה; 12 תאנים קלמיריות מיובשות, חתוכות לקוביות 1/4 אינץ; 2 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. הל קרקע; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) קינמון טחון; 1 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. ציפורן טחון; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק דבש (פריחת תפוז רצוי), ועוד עבור טפטוף; 3 מיץ של 1 לימון גדול (אודות; 1 גיליון פאונד (1 פאונד) קופסאות בצק פילו (כ 48 גיליונות); 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חמאה ללא מלח (3 מקלות); 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חתיכות אגוז קלויות, קצוץ; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כפית מלח היקורי מעושן

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מעורב אגוז דבש בקלוין. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 87 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 96 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. לכו לחנות ותרימו ציפורן טחון, מיץ לימון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו בקלאווה עם סירופ דבש, בקלאווה עם סירופ דבש, ו בקלאווה עם הל, דבש ופיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

משרים את התאנים חתוכות לקוביות ברום בקערה גדולה לפחות 30 דקות ועד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

דבש הדרים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מורחים את האגוזים והשקדים על תבנית אפייה וטוסט עד כהה וריחני, על 8 עד 10 דקות. מגניב. לזרוק את האגוזים, שוקולד, סוכר, ותבלינים עם התאנים והרום.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

( 23)

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

צ'יפס קינמון וייטנאמי

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ליקוריץ צהוב וירוק

למריחה על טוסט אם רוצים

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

דבש הדרים

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

להביא את החמאה לרתיחה על אש נמוכה. דלגו וזרקו את מוצקי הקצף העולים למעלה עד שהחמאה תתבהר, כ-8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

חמאה קלה 16 1/2 על ידי 11 1/2 אינץ ' גיליון פאן.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

הסר את הפילו מהחבילה, פרוש ושכב אותו על הדלפק ליד המחבת ולכסות במגבת מטבח.

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

שכב 1 גיליון של פילו על המחבת מברשת קלות עם חמאה. חזור עם 11 גיליונות נוספים של פילו עובד במהירות ושמירה על פילו מכוסה, כפי שאתה להרכיב את בקלאווה. פיזור 1/3 של תערובת האגוזים (כ 1 1/2 כוסות) באופן שווה על פני השכבות של פילו. חזור 2 פעמים נוספות ומעל עם 12 גיליונות הנותרים של בצק. בזהירות, לחתוך 3/4 של הדרך דרך פילו ומילוי אגוז לעשות על 96 (1 1/2 אינץ') ריבועים.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)