גראטין של כרובית עם גרוי
גראטין של כרובית עם גרוי ררה עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 148 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות והרימו גבינת גרוי רוטר, פטרוזיליה עלים שטוחים, שן שום ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. עם כפית ציון 42%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: גראטין של כרובית עם גרוי, גראטן תפוחי אדמה חזיר וגרוי, ו גראטן תפוחי אדמה עם גרוי.
הוראות
מניחים כרובית בתבנית אפייה בטוחה ל -2 ליטר מצופה קלות בתרסיס בישול; מצפים כרובית בתרסיס בישול.
מפזרים 1/4 כפית מלח; לזרוק.
אופים בחום של 400 למשך 30 דקות או עד שהם כמעט רכים. מגניב 5 דקות.
ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית.
הסר מהחום. מערבבים פנימה פנקו. מערבבים פנימה 1/4 כוס גבינה ועירית.
מחממים סיר בינוני על אש בינונית-גבוהה. מחבת מעיל עם תרסיס בישול.
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 4 דקות או עד שהם כמעט רכים, תוך ערבוב תדיר.
מוסיפים שום; מטגנים 1 דקה, תוך ערבוב מתמיד.
מוסיפים קמח; מבשלים 1 דקה, תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים חלב בהדרגה תוך ערבוב בקצף; מביאים לרתיחה. מבשלים 3 דקות או עד עבה, תוך ערבוב מתמיד.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה את יתרת 1/4 כוס הגבינה, הנותרים 1/4 כפית מלח, פטרוזיליה ופלפל.
יוצקים תערובת חלב על תערובת הכרובית; לזרוק. למעלה באופן שווה עם תערובת גבינה. לצלות 3 דקות או עד חום זהוב מחומם היטב.