דפיקות וצלעות: נקווורסט עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושנות עם בייקון, תפוח ובצל
דפיקות וצלעות: נקווורסט עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושנות עם בייקון, תפוח ובצל לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 74 גרם חלבון, 78 גרם שומן, ובסך הכל 1113 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 44% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מן האוכלרשת דורשת בייגלה בוואריה, עלה דפנה, גרגרי פלפל וחמאה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. עם כפית ציון 72%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון צלעות חזיר ממולאות בגודן מעושן ובייקון, צלעות חזיר ממולאות בגודן מעושן ובייקון, ו צלעות חזיר בצל תפוח.
הוראות
1
חוררים את תרמילי הנקווורסט ומסדרים במחבת בינונית.
מרכיבים שתצטרך
Knackwurst
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים 1 אינץ ' מים, מביאים לרתיחה ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוציאים מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מסננים את המחבת ומוסיפים חמאה. ממיסים חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
חותכים כל נקווורסט ל -1 / 3 ומוסיפים חזרה לתבנית למארזים פריכים.
יוצקים את הבירה למחבת. כאשר הבירה מגיעה בועה מנמיכים את האש ומבשלים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מחממים מחבת שנייה על גובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים שמן, 1 סיבוב של המחבת ומוסיפים בייקון קצוץ. כאשר הבייקון הופך את השומן שלו, מוסיפים בצל ומקפיצים 3 עד 5 דקות, ואז מוסיפים תפוחים פרוסים ומקפיצים תערובת עוד 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
מוסיפים למחבת צלעות מעושנות ומקרמלים בשר משני הצדדים, 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מוציאים צלעות לצלחת ומכסים ברפיון בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
12
יוצקים את הבירה לתבנית ומנמיכים את האש לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
13
כשאתם מוכנים להגשה, חתכו כמה פרוסות פומפרניקל לשניים באמצע.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקל
14
מניחים קערת חרדל חריף לצד לחם הפומפרניקל למעבר ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקל
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
15
מניחים 2 או 3 נתחי הנקווורסט על כל צלחת ארוחת ערב על מצע כרוב כבוש מתובל.
מרכיבים שתצטרך
Knackwurst
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
16
מגישים 3 חתיכות של צלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוחים ובצל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
17
הניחו שמיר גדול בסגנון מעדנייה או חמוצים חמוצים למחצה, גבינות גרמניות ובייגלה לערב של נשנוש אובר!