קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

דפיקות וצלעות: נקווורסט עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושנות עם בייקון, תפוח ובצל

דפיקות וצלעות: נקווורסט עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושנות עם בייקון, תפוח ובצל
דפיקות וצלעות: נקווורסט עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושנות עם בייקון, תפוח ובצל לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 74 גרם חלבון, 78 גרם שומן, ובסך הכל 1113 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 44% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מן האוכלרשת דורשת בייגלה בוואריה, עלה דפנה, גרגרי פלפל וחמאה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. עם כפית ציון 72%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון צלעות חזיר ממולאות בגודן מעושן ובייקון, צלעות חזיר ממולאות בגודן מעושן ובייקון, ו צלעות חזיר בצל תפוח.

הוראות

1
חוררים את תרמילי הנקווורסט ומסדרים במחבת בינונית.
מרכיבים שתצטרך
KnackwurstKnackwurst
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים 1 אינץ ' מים, מביאים לרתיחה ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוציאים מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מסננים את המחבת ומוסיפים חמאה. ממיסים חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
חותכים כל נקווורסט ל -1 / 3 ומוסיפים חזרה לתבנית למארזים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
KnackwurstKnackwurst
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים כרוב כבוש למחבת, מפזרים קימל, מוסיפים עלה דפנה וגרגירי פלפל.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
זרעי קימלזרעי קימל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
יוצקים את הבירה למחבת. כאשר הבירה מגיעה בועה מנמיכים את האש ומבשלים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מחממים מחבת שנייה על גובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים שמן, 1 סיבוב של המחבת ומוסיפים בייקון קצוץ. כאשר הבייקון הופך את השומן שלו, מוסיפים בצל ומקפיצים 3 עד 5 דקות, ואז מוסיפים תפוחים פרוסים ומקפיצים תערובת עוד 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
מוסיפים למחבת צלעות מעושנות ומקרמלים בשר משני הצדדים, 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מוציאים צלעות לצלחת ומכסים ברפיון בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
12
יוצקים את הבירה לתבנית ומנמיכים את האש לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
13
כשאתם מוכנים להגשה, חתכו כמה פרוסות פומפרניקל לשניים באמצע.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקלפומפרניקל
14
מניחים קערת חרדל חריף לצד לחם הפומפרניקל למעבר ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקלפומפרניקל
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
15
מניחים 2 או 3 נתחי הנקווורסט על כל צלחת ארוחת ערב על מצע כרוב כבוש מתובל.
מרכיבים שתצטרך
KnackwurstKnackwurst
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
16
מגישים 3 חתיכות של צלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוחים ובצל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
לשימור,לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
17
הניחו שמיר גדול בסגנון מעדנייה או חמוצים חמוצים למחצה, גבינות גרמניות ובייגלה לערב של נשנוש אובר!
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמירשמיר

מרכיבים

3פרוסותבייקון, קצוץבייקון, קצוץ1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבירה גרמנית כההבירה גרמנית כהה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו11 קילו קישואים,זרעי קימלזרעי קימל227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כל אחד 2 בחירות גבינה כגון: בירה kaese, בזיליקום bruder, muensterכל אחד 2 בחירות גבינה כגון: בירה kaese, בזיליקום bruder, muenster1תפוח ירוק, cored ופרוס דקתפוח ירוק, cored ופרוס דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה (4 קישורים) knockwurstחבילה (4 קישורים) knockwurst1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה4ריבס, קצוץ טרי או קפואחמוצים חמוציםחמוצים חמוצים6צלעות חזיר מעושנות לחתוך דק ללא עצמות, חצוי בזווית, זמין ליד ארוז חם במקרה בשרצלעות חזיר מעושנות לחתוך דק ללא עצמות, חצוי בזווית, זמין ליד ארוז חם במקרה בשר1תיקבייגלה בוואריnameבייגלה בוואריname1כיכרפומפרניקל, פרוספומפרניקל, פרוס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב כבוש, שטוף ומנוקזכרוב כבוש, שטוף ומנוקז4ריבס, קצוץ טרי או קפואחרדל חריףחרדל חריף1(יכול להיות או להרחיק)פלפל שלםפלפל שלם1לבצל צהוב גדול, לרבעים אז פרוס דקלבצל צהוב גדול, לרבעים אז פרוס דק