חומוס יווני

Name: חומוס יווני
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 425 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) אפוני חומוס, מנוקז; 1 מלפפון ללא זרעים, לחתוך מקלות לטבילה; 1 קומץ פטרוזיליה טרייה שטוחה; 1 שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף שום, קצוץ דק; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק זיתים קלמטה, מנוקזים היטב, קצוצים גס; 1 קליפות מלימון; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא טפטוף אקסטרה בתולה שמן זית; 1 sprig אורגנו טרי, עלים קצוצים; 1 ( חצילים) פלפל אדום, זרע וחותכים לרצועות לטבילה; 1 שק פיתות ציפס, מגוון מלח ים (מומלץ: סטייסי); 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח; 2 (חוֹרֶף) משחת טחינה

חומוס יווני עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 292 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לכם פלפל, מלפפון, פטרוזיליה שטוחהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: חומוס יווני, חומוס יווני, ו פיצת חומוס יוונית.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

שלב אפונים חומוס, מיץ של 1 לימון, אורגנו ופטרוזיליה במעבד מזון. מחית שום לתוך הדבק עם קצת מלח לחיצה מתחת לחלק השטוח של הסכין שלך ולאחר מכן להוסיף שום למעבד יחד עם ממרח טחינה. מעבדים חומוס, מטפטפים בשמן זית, עד אז מעבירים חלק לקערה ומערבבים זיתים, שומרים כמה לקישוט.

מרכיבים שתצטרך

טחינה