תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חצילים Involtini עם Ratatatouille בגריל. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 2880 קלוריות, 89 גרם חלבון ו 179 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית, חריסה, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו חצילים בגריל Involtini, חצילים בגריל Involtini, ו רטטוי בגריל עם חצילים, פלפלים ועגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון, לשלב את קשיו עם שמרים תזונתיים ומים ולעבד למשחה בסדר.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתיים
קשיו
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מעבירים את הדבק לקערה, מערבבים את הזיתים ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
תדליק גריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4
מברשת פרוסות חצילים (צריך להיות על 2
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
5
עם שמן זית וגריל על חום גבוה בינוני, הופך פעם אחת, עד רך חרוך קלות, 2 עד 3 דקות. מסדרים את החצילים על משטח עבודה ועונה עם מלח ופלפל. כף 1 כף של קשיו מילוי על קצה אחד של כל פרוסת חצילים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 שקית תרד טרי
קשיו
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
להתגלגל לתוך צילינדרים הדוקים. מכסים בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
7
מברישים את כל הירקות בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. גריל את הירקות בקבוצות עד רך וחרוך קלות, כ 3 דקות עבור העגבניות ו 6 דקות עבור בצל, פלפלים, חצילים וקישואים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 שקית תרד טרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
8
מעבירים את העגבניות בגריל לבלנדר ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
לקלף, זרע לקצוץ את הפלפלים לקצוץ את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
10
מוסיפים אותם למחבת עמוקה גדולה יחד עם 2 כפות שמן ושום, עלה דפנה, טימין אורגנו. מבשלים מעל חום גבוה בינוני עד מכרז, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה
2 כוסות שיני שום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מוסיפים את היין ומרתיחים עד התאדה, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
12
מוסיף את מחית עגבניות ומים, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד שהרוטב מופחת מעט, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן
13
חותכים את החצילים וקישואים לחתיכות 1/2 אינץ'; מוסיפים למחבת. מבשלים עוד 10 דקות. השליכו את עלה המפרץ וערבבו את הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 שקית תרד טרי
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
14
כף רטטוי לתוך קערות רדודות העליון עם involtini. כף מנה של האריסה על גבי ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
Harissa
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הם הבחירה העליונה שלי לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. אתה יכול לנסות Chateau פלר האוט Gaussens בורדו Superieur. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.