קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות2
מגזין

יוונית אנטיפסטיתname

יוונית אנטיפסטיתname
יווני Antipasto הוא צמחוני מתאבנים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 70 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרידת לימון, גבינת פטה אתנוס, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו מטבל יווני Antipasto, סלט אנטיפסטו קוסקוס עם עגבניות ויניגרט בתוספת שיפודי אנטיפסטו, ו המבורגר עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים למעט לחם ופטרוזיליה. להכניס למקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
2
מטלית חום.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
3
חותכים באגט ל 48 פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
4
מקום, בקבוצות במידת הצורך, בשכבה אחת במחבת רדודה או על מתלה של מחבת broiler. מטאטא, 4 אינץ ' מחום, 1 עד 1-1 / 2 דקות. בכל צד או עד קלוי קלות משני הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים פטרוזיליה לתערובת הגבינה; מערבבים קלות. כף על פרוסות טוסט ממש לפני ההגשה, הוספת כ 1 כף. לכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero הן אפשרויות נהדרות עבור יוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. אתה יכול לנסות Skouras סנט ג ' ורג ' Agiorgitiko. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.