קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות38
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

כדורי פופקורן מסורתיים

כדורי פופקורן מסורתיים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו כדורי פופקורן מסורתיים. מתאים ל-20 ומחירו 3 מנות.87 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -43 גרם חלבון , 17 גרם שומן , ובסך הכל 1384 קלוריות . רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האמריקאית הזו. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח, סירופ תירס, צבעי מאכל ומים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 73% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: כדור פופקורן: כדורי פופקורן אגוזי מייפל , פופקורן קטיפה אדומה - תירס קרמל (או שוקולד או מסורתי) וכדורי פופקורן .

הוראות

1
מניחים פופקורן בתבנית אפייה גדולה; לשמור חם בתנור 200 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
בסיר כבד מערבבים את הסוכר, סירופ התירס, המים והמלח. מבשלים על אש בינונית עד שמדחום סוכריות מצביע על 235 מעלות (שלב כדור רך).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מסירים מהאש.
4
מוסיפים את החמאה, הווניל וצבע המאכל אם רוצים; מערבבים עד שהחמאה נמסה. יוצקים מיד על פופקורן ומערבבים עד לציפוי אחיד.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת
דבש הדריםדבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
5
כשהתערובת קרה מספיק כדי להתמודד, מעצבים במהירות ל-3 אינץ'. כדורים, טובלים ידיים במים קרים כדי למנוע הידבקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב כדורי פופקורן עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.