קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות5
ציון בריאות26
מגזין

לזניה גבינה קלאסית

לזניה גבינה קלאסית
לזניה גבינה קלאסית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 896 קלוריות, 51 גרם של חלבון ו47 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו אטריות לזניה, עגבניות קלאסיקו ורוטב פסטה בזיליקום, גבינת ריקוטה מקורית של פולי-או, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו לזניה גבינה קלאסית, לזניה קלאסית, ו לזניה קלאסית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
מערבבים ריקוטה, 2 מוצרלה כוסות, 1/4 כוס פרמזן, פטרוזיליה וביצה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
לפי עוגהלפי עוגה
(קיבלר)(קיבלר)
3
מורחים רוטב פסטה 3/4 כוס על החלק התחתון של צלחת אפייה 13x9 אינץ'; למעלה עם 3 אטריות לזניה ו 1/3 של תערובת ריקוטה. חזור על שכבות של רוטב, אטריות תערובת ריקוטה פעמיים; לכסות עם שאריות אטריות ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
רוטב פסטהרוטב פסטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
לפי עוגהלפי עוגה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
מפזרים עם מוצרלה הנותרים ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
5
אופים 45 דקות. או עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
6
בואו לעמוד 15 דקות. לפני חיתוך לשרת.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הספלטי קיאנטי רזרב Poggio Reale עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.