קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

לזניה של גורדון

לזניה של גורדון
הלזניה של גורדון עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 731 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם גזר גמדי, שעועית, פסטה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: לזניה לבנה עם Parmigiano Besciamella (לזניה בביאנקו ), לזניה עם ארטישוק (Lasagne di Carciofi), ו קטיפת השוקולד של גורדון.

מרכיבים

75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גזר גמדי, חתוך לחתיכות קטנותגזר גמדי, חתוך לחתיכות קטנות50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)courgettes התינוק, פרוסcourgettes התינוק, פרוס75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרישה תינוק, לחתוך לחתיכות קטנותכרישה תינוק, לחתוך לחתיכות קטנות150אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'רביל קצוץצ'רביל קצוץ150אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות ceps או ערמונים טריים, חצויפטריות ceps או ערמונים טריים, חצוי5006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן2(חוֹרֶף)crème fraîchecrème fraîche1006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש2חלמוניםחלמונים225גיליונות g225.0 גרם יריעות פסטה טריות, מבושלות225.0 גרם יריעות פסטה טריות, מבושלות50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית ירוקה בסדר, גזוז וחותכים לחתיכות 2cmשעועית ירוקה בסדר, גזוז וחותכים לחתיכות 2cm50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)mangetoutmangetout75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרמזן, מגורדפרמזן, מגורד1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה קצוצהפטרוזיליה קצוצה250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ריקוטהריקוטה500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגל רוז בריטי טחון (זמין מ Waitrose, M & S וכמה סיינסבורי)עגל רוז בריטי טחון (זמין מ Waitrose, M & S וכמה סיינסבורי)