לחם שוקולד כפול

לחם שוקולד כפול עשוי להיות רק הבלילה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 395 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמרים, סוכר, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. נסו פעמיים שוקולד בראוני בלילה שיבולת שועל, לחם בננה שוקולד כפול, ו לחם זוקיני שוקולד כפול (מתכונים דומים).

הוראות

שמן בנדיבות 12 כוס Bundt® פאן. בקערה גדולה, לשלב 2 1/2 כוסות של קמח, קקאו, סוכר, מלח, סודה לשתיה ושמרים; לערבב היטב. בסיר קטן, חום חמאה וחמאה עד חם מאוד (120 עד 54°.).

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

חלב-חמאה

חמאה

אבקת קקאו

קמח לכל מטרה

סוכר

שמרים

מלח

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

קערה

מחבת

מוסיפים נוזלים חמים וביצים לתערובת הקמח; מכים במהירות נמוכה עד לחלח. לנצח 3 דקות במהירות גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

ביצה

ביד, מערבבים הנותרים 1 כוס קמח ו 1 1/2 כוסות שוקולד צ ' יפס. בצק כפית באופן שווה למחבת משומנת. מכסים בניילון נצמד ומגבת בד; תנו לעלות במקום חם (80 עד 29°.) עד אור הוכפל בגודל, 30 עד 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד צ ' יפס

בצק

קמח לכל מטרה

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מחבת

תנור חום עד 177°. לחשוף בצק; אופים 35 עד 45 דקות או עד toothpick מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מיד להפוך לחם על מתלה חוט; להסיר מחבת. מגניב 45 דקות או עד מקורר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

לחם

בצק

ציוד שתשתמש בו

קיסמים

מתלה תיל

תנור

מחבת

מקום הנותרים 1/2 כוס שוקולד צ ' יפס ושמן שקית פלסטיק מקפיא אחסון מזון resealable; שקית חותם. ללוש שקית כדי להפיץ באופן שווה שמן. מיקרוגל על גבוה במשך 30 עד 60 שניות או עד נמס.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד צ ' יפס

שמן בישול