מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות71
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
סלט תפוחי אדמה כפרי
סוקוטאש קישואים בגריל
קינוח גלידה טעים
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
ג'יקמה סלאו
מתכונים קשורים
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מגזין

לחמניות חסה וייטנאמית עם טופו מתובל בגריל

לחמניות חסה וייטנאמית עם טופו מתובל בגריל
לחמניות חסה וייטנאמיות עם טופו מתובל בגריל עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. אם יש לך עלי בזיליקום, פלפל, בוטנים קלויים יבשים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וזה מעולה. נסו לחמניות חסה ויאטנמית שרימפס מתובל, עוטפת חסה אטריות טופו ויאטנמית, ו אגרולים וייטנאמיים עם טופו פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים חציית טופו לפרוסות 12 (1/2 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
2
מניחים פרוסות טופו על כמה שכבות של מגבות נייר כבדות. מכסים טופו עם מגבות נייר נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מניחים קרש חיתוך על גבי טופו; מניחים מחבת ברזל יצוק על גבי קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
בואו לעמוד 30 דקות עד 1 שעה. (טופו מוכן כאשר פרוסה מתכופפת בקלות מבלי לקרוע או להתפורר.) לסדר טופו בשכבה אחת בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
מערבבים מיץ ואת 6 החומרים הבאים (מיץ דרך שום) בסיר קטן, ומביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב עד הדבש מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
יוצקים מעל טופו. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
7
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
הסר טופו מן המנה, ומרינדה מילואים. טופו מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
9
מקום טופו על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
10
הסר 12 עלים חיצוניים גדולים מראש חסה; שמור נשאר חסה לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
11
הסר את החצי התחתון של כל עלה חסה; שמור לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
12
מניחים 1 פרוסת טופו על כל עלי חסה העליון. למעלה כל עלה עם 2 כפיות כוסברה, 3/4 כפית בוטנים, 3 עלי נענע, 3 רצועות גזר, ועלי בזיליקום 1. לעטוף עלה סביב תוספות.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
13
מגישים עם מרינדה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
פסטו בזיליקום פקאן
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני