תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לחמניות קיץ פיקנטי עם רוטב בוטנים טבילה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 394 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם אורז מקל אטריות, אורז נייר סיבובים, כרוב נאפהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו ריחן קיץ לחמניות עם רוטב בוטנים, לחמניות הודו קיץ עם רוטב בוטנים כוסברה, ו לחמניות קיץ שרימפס ומנגו עם רוטב טבילה מתוק ומתובל (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד מרכיבים רוטב בקערה עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
1
לשים אטריות בקערה חסינת חום לכסות עם מים רותחים-חמים. משרים אטריות במשך 10 דקות ואז לנקז יבש לטפוח. לזרוק אטריות עם 1 מיץ לימון כף.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
חותכים אטריות עם מזמרה מטבח או סכין ב 5 או 6 מקומות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים יחד סוכר ומיץ ליים כף הנותרים בקערה אחרת עד הסוכר הוא מומס, ואז לזרוק עם גזר וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
לטבול בעדינות 1 אורז נייר עגול בקערה גדולה של מי ברז חמים ולתת לעמוד עד רך וגמיש, 15 עד 20 שניות. להרים, לתת עודפי מים לטפטף, ואז שכב עגול על משטח עבודה, להחליק אותו. אם עגול הוא עדיין רטוב מאוד, בעדינות כתם העליון עם מגבת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
סדר על 1/4 כוס כרוב על פני מרכז עגול, משאיר על 1 1/2 אינץ ' חשוף משני הצדדים. כרוב למעלה באופן שווה עם 3 כפות תערובת גזר, ואז מפזרים 1 בוטנים כף נדיבה. מכסים ערימת ירקות בשכבה של כל מנטה ועלי בזיליקום. למעלה באופן שווה עם כ 2 כפות אטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ל-1 אננס
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
מקפלים קצה העטיפה הקרובה אליך על מילוי, תוחב במילוי בחוזקה ככל האפשר, עד שהוא נוגע בצד השני של עטיפה, ואז לקפל בצדדים ולהמשיך לגלגל בחוזקה עד אטום.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפים
7
שים רול על תבנית אפייה מעוטרת במגבת לחה ולכסות במגבת לחה אחרת. הפוך 11 לחמניות נוספות באותו אופן, אחסונם על תבנית אפייה בלי לגעת.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1
* רוטב הויסין המסחרי יכול להשתנות לא מעט בטעם. אנחנו חושבים לי Kum Kee הוא מותג טוב.* רוטב יכול להתבצע 1 יום קדימה ונשמר מקורר. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.* סביר להניח שיש לך שאריות של חלק ממרכיבי המילוי והרוטב •אבל בעת ביצוע לחמניות אלה, עדיף לקבל תוספת קטנה ולא מספיק. הרוטב מצוין כמעט על כל דבר: עוף, חזיר, סטייק, טופו, וירקות. אנשי צוות גורמה חיים התעופפו מעל זה.•
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב הויסין
עד 8 שזיפים
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן