קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות7
ציון בריאות12
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

לפצל מרק אפונה עם בשר חזיר מ " להאיר, אמריקה!

לפצל מרק אפונה עם בשר חזיר מ
לפצל מרק אפונה עם בשר חזיר מ " להאיר, אמריקה! אולי זה המרק שאתה מחפש. מתאים ל-7 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 166 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שמן canolan, טרגון, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו קציץ בשר מ ' להאיר, אמריקה!, ורמונט שעועית אפויה מ ' להאיר, אמריקה!, ו מקלות דגים מטוגנים בתנור עם רוטב טרטר מ ' להאיר, אמריקה! (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיין ושטוף אפונה מפוצלת; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
2
הסר שורשים, עלים חיצוניים, ואת צמרות כרישה, עוזב 1/2 אינץ ' של עלים כהים. פרוס כרישה בחצי אורך; לחתוך כל חצי לרוחב לפרוסות דקות. לשטוף ביסודיות עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מבשלים בייקון בסיר כבד גדול מעל חום בינוני גבוה עד חתיכות מתחילים לפריך.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים בצל, סלרי, גזר, שמן, כרישה; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מוסיפים אפונה מפוצלת, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
6
מוסיפים 7 כוסות מים ו 6 מרכיבים הבאים (דרך עלה דפנה); מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מכסים חלקית, להפחית את החום בינוני-נמוך, ומבשלים 45 דקות או עד אפונה מפוצלת במכרז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
להשליך עלה דפנה. מערבבים בחזיר ופפריקה מעושנת; מבשלים 2 דקות או עד חזיר מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
8
לכל 1 כוס הגשה: קלוריות 339; שומן 8G (שבת 2.1 g, מונו 3.8 g, פולי 1.5 g); חלבון 22.8 g; פחמימות 45g; סיבים 17.9 g; CHOL 21mg; ברזל 3.5 mg; נתרן 267MG; CALC 62mg

מרכיבים

2פרוסותפרוסות בייקון, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4 אינץפרוסות בייקון, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4 אינץ1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר קצוץגזר קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי פרוססלרי פרוס1(יכול להיות או להרחיק)טרגון מיובשטרגון מיובש11 קילו קישואים,טימין מיובשטימין מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפונה מפוצלת ירוקהאפונה מפוצלת ירוקה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר, חתוך לקוביות 1/2 אינץחזיר, חתוך לקוביות 1/2 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)פפריקה מעושנת ספרדיתפפריקה מעושנת ספרדית2בצל צהוב בינוני, קצוץ1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן