אם יש לך שמן צמחי, פלפל jalapeño, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו בטטה מטוגנת ומיונז חריף, BLT של אבוקדו עם מיונז חריף וביצים מטוגנות, ו עגבניות מטוגנות וכריכי מיונז חריפים (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקלף yuca, לפצל חצי לרוחב, לחתוך לתוך 1/2-ל 3/4 אינץ ' אלות עבות.
מרכיבים שתצטרך
קסבה
2
מניחים בסיר ומכסים עם מים קרים על ידי 2 אינץ'. מתבלים היטב עם מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית לרתיחה, ומבשלים עד מכרז ו yuca מתחיל להתפרק, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
קסבה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
ניקוז.
4
בעוד yuca הוא בישול, לשלב מיונז, aji amarillo, מיץ ליים, jalapeño, כוסברה, וגבינה בצנצנת של בלנדר להתמזג במהירות גבוהה עד חלקה. לחלופין, להתמזג עם בלנדר יד. מתבלים לפי הטעם במלח במידת הצורך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
Aji Amarillo
1 תות, קלוף
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
רוטב חמוציות, להגשה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
קסבה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
כאשר yuca מבושל, שמן חום 177° בטיגון, תנור הולנדי, או ווק גדול על חום גבוה. התאם את הלהבה כדי לשמור על טמפרטורה.
מרכיבים שתצטרך
קסבה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
הוסף yuca וקוק, מסעיר ומהפך לעתים קרובות, עד חום זהוב פריך, על 3 דקות.