קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות56
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
מרק אפונה מפוצל
מרק אפונה מפוצל יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתי ומתכון ראשוני שחיפשתם. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-12 גרם חלבון, 1 גרם שומן ובסך הכל 168 קלוריות. תמורת 52 סנט למנה, מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב בתור מזנון. 21 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש עלה דפנה, גזר, בצל ואפונה. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-45 דקות. עם ציון של 85%, המנה הזו מדהימה. נסו מרק חזיר מעושן אפונה ואפונה ירוקה, מרק אפונה מפוצל ומרק אפונה מפוצל (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיינים אפונה ושוטפים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך![פרוס ל-2 שכבות]()
פרוס ל-2 שכבות![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
פרוס ל-2 שכבות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים2
מניחים שעועית בתנור הולנדי; הוסף מים לכיסוי של 2 אינץ'. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשניים]()
עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשניים![פרוס ל-2 שכבות]()
פרוס ל-2 שכבות
עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשנייםפרוס ל-2 שכבותציוד שתשתמש בו![1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק]()
1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק
1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק3
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד במשך 1 עד 4 שעות או עד שהשעועית מתרככת.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשניים]()
עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשניים
עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשניים5
מחזירים את האפונה לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק]()
1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק
1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק6
הוסף 2-1/2 qts. מים, עצם חזיר, בצל, מלח, פלפל, טימין ועלה דפנה. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 1-1/2 שעה תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![בייקון רזה באיכות טובה או פנצ'טה חתיכה של 4 אונקיות, קצוצה]()
בייקון רזה באיכות טובה או פנצ'טה חתיכה של 4 אונקיות, קצוצה![עצם חזיר]()
עצם חזיר![בצל טחון או 2 בצלי שאלוט טחונים]()
בצל טחון או 2 בצלי שאלוט טחונים![מלפפון, זרע וקצוץ (בערך]()
מלפפון, זרע וקצוץ (בערך![בשר חזיר טחון (רצוי ברקשייר גידול טבעי)]()
בשר חזיר טחון (רצוי ברקשייר גידול טבעי)![פרוס ל-2 שכבות]()
פרוס ל-2 שכבות![2 קופסאות שימורים (20 אונקיות כל אחת) נתחי אננס]()
2 קופסאות שימורים (20 אונקיות כל אחת) נתחי אננס
בייקון רזה באיכות טובה או פנצ'טה חתיכה של 4 אונקיות, קצוצה
עצם חזיר
בצל טחון או 2 בצלי שאלוט טחונים
מלפפון, זרע וקצוץ (בערך
בשר חזיר טחון (רצוי ברקשייר גידול טבעי)פרוס ל-2 שכבות
2 קופסאות שימורים (20 אונקיות כל אחת) נתחי אננס7
הסר את עצם השינקן; כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, הסר את הבשר מהעצם. לזרוק עצם; לחתוך בשר לקוביות ולהחזיר למרק.
מרכיבים שתצטרך![עצם חזיר]()
עצם חזיר![1 כפית כל טימין טרי טחון, בזיליקום ופטרוזיליה]()
1 כפית כל טימין טרי טחון, בזיליקום ופטרוזיליה![יין אדום, לכסות הכל]()
יין אדום, לכסות הכל
עצם חזיר
1 כפית כל טימין טרי טחון, בזיליקום ופטרוזיליה
יין אדום, לכסות הכל8
מוסיפים גזר וסלרי. מבשלים ללא מכסה במשך 45-60 דקות או עד שהמרק מגיע לסמיכות הרצויה והירקות רכים. לזרוק את עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך![12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי]()
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי![בייקון רזה באיכות טובה או פנצ'טה חתיכה של 4 אונקיות, קצוצה]()
בייקון רזה באיכות טובה או פנצ'טה חתיכה של 4 אונקיות, קצוצה![פיצוצ'רי]()
פיצוצ'רי![1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)]()
1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)![1 כפית כל טימין טרי טחון, בזיליקום ופטרוזיליה]()
1 כפית כל טימין טרי טחון, בזיליקום ופטרוזיליה
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלויבייקון רזה באיכות טובה או פנצ'טה חתיכה של 4 אונקיות, קצוצה
פיצוצ'רי
1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)1 כפית כל טימין טרי טחון, בזיליקום ופטרוזיליה
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)128אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גזר קצוץ]()
גזר קצוץ101אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![טימין מיובש]()
טימין מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה]()
חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה]()
חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה]()
חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה1![בשר חזיר עצם]()
בשר חזיר עצם1גדול![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)128אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גזר קצוץ101אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלרי קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
טימין מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילה יבשה ירוק פיצול אפונה1
בשר חזיר עצם1גדול
בצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
8 (U-12) שרימפס11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםיין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
ניתן לשלב אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את NV Johnson Estate Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
