צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק עוף טורטייה אדום Guajillo® HERDEZ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם תוספות נוספות אם תרצה: אבוקדו, שעועית, רוטב בישול מקסיקני herdez® guajillo צ'ילה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. . מתכונים דומים: סלט עוגת סרטנים Herdez® Guajillo, אנצ'ילדות עוף, תפוחי אדמה וגזר עם רוטב צ'ילה אנצ' ו-Guajillo, ו קל מקסיקני אדום Guajillo צ'ילה עוגת שוקולד.
הוראות
1
מחממים שמן זית במחבת שאינה מקל על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים עד הבצלים מתחילים לרכך, על 5 דקות. מוסיפים עוף וממשיכים לבשל ולערבב, כ -5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מניחים סיר מרק גדול על הכיריים ומוסיפים תערובת עוף ובצל, רוטב בישול צ ' ילה, מים, תירס, שעועית שחורה, עגבניות חתוכות לקוביות, מרק עוף, ומיץ V-8. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. כיסוי, להפחית את החום נמוך, ומבשלים במשך 15 עד 20 דקות.
צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Clos Amador Cava Tendre rosé עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.