מרק פטריות (Sopa de Champiñones)

מרק פטריות (Sopa de Champiñones) עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 50 גרם של שומן, וסך הכל 516 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מלאי ירקות, עירית, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 21 אדם התרשמו מתכון זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. מתכונים דומים: Cazuela de Camarones con Champiñones (שרימפס ופטריות תבשיל), עוף עם רוטב פטריות (pollo con סלסה דה Champiñones), ו לזניה דה פולו קון Champiñones (לזניה עוף ופטריות).