קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

מרק שמנת פלפל אדום חריף

מרק שמנת פלפל אדום חריף
מרק פלפל אדום חריף שמנת יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-238 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לכו לחנות ותרימו פלפלים, פתיתי פלפל, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו קרם של מרק פלפל אדום, קרם של מרק אספרגוס קלוי עם פלפל מתוק, ו שמנת של מרק פלפל אדום קלוי עם תירס מתוק קלוי שמנת חמוצה כוסברה-ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית או מרגרינה ללא חלב בסיר מרק גדול על אש בינונית.מערבבים בפלפלים, גזר, בצל ושום. מבשלים ומערבבים את הירקות עד שהם רכים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את מרק הירקות, פלפל קאיין, פתיתי פלפל אדומים, 1/2 כפית מלח, ומביאים את התערובת לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים עד הירקות מכרזים, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
הסר מהחום, ולתת למרק להתקרר במשך 10 דקות, בזמן שאתה עושה את קרם קשיו.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
4
הוסף את קשיו לבלנדר (high-powered הוא הטוב ביותר), להתמזג על כוח גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים כ 1/4 ל 3/4 כוס של מרק מן המרק, וממשיכים להתמזג עד שיש לך קרם קשיו עבה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
6
הוסף את שאר תוכן המרק לבלנדר, ולהתמזג עד חלקה תוך החזקת בחוזקה את המכסה. קיטור ממרק חם יכול לדחוף את המכסה אם לא זהיר!בדוק תיבול, ולהוסיף יותר מלח, במידת הצורך, כמו גם את פלפל הקרקע. להתמזג שוב, ולאחר מכן לחזור לסיר המרק כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מגישים חם.