אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק תפוחי אדמה-תפוח שמנת. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 348 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פלפל, בייקון הודו, תפוח חמוץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו תפוח קרמי ומרק שורש סלרי עם צ'דר בגריל, כריך בייקון ותפוח דבש חרדל, מרק תפוחי אדמה מוקרם, ו מרק תפוחי אדמה מוקרם (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת nonstick 5-6 ליטר על חום גבוה, מערבבים בייקון עד השחמה, 3-4 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר בייקון למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים שמן למחבת; כאשר חם, מוסיפים בצל, תפוח ושום. מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני עד בצל הוא רפוי מאוד ומתחיל חום, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים יין ומערבבים עד התאדה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים תפוחי אדמה, 1/2 כפית מלח, ו 3 1/2 כוסות מים; מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית חום, כיסוי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי אדמה מחית בקלות, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)
5
בינתיים, במחבת 1 עד 2 ליטר מעל חום גבוה, להרתיח סיידר תפוחים עד מופחת 1/4 כוס, 8 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים חלב לתערובת תפוחי אדמה, עובדים בקבוצות, מערבולת בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה. חזור למחבת על חום נמוך ומערבבים סיידר תפוחים, גבינה, אגוז מוסקט, ומלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים לעתים קרובות רק עד חם, 2 עד 3 דקות. מצקת לקערות ולמעלה עם עירית ובייקון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סיידר תפוחים
רוטב חמוציות, להגשה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט