משקה אבטיח פולינזי ('Otai)
זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: משקה Mocktail אבטיח, משקה אבטיח חלבי, ו משקה קיץ אבטיח מהיר.
הוראות
אבטיח באח עם מזלג מהקליפה לקערה גדולה, לא משאיר חתיכות גדולות. מערבבים מים, אננס, חלב התאדה, וקוקוס לתוך האבטיח המגורד.
מוסיפים סוכר; מערבבים עד מומס. לסחוט מיץ ליים לתוך תערובת אבטיח.