מתלה טלה צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מתלה קלוי של כבש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 64 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו סוכר, רוזמרין, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. נסו מתלה טלה צלוי, מתלה קלוי של מתכון כבש, ו מתלה כבש עם עגבניות צלויות Jus (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד את גרידת לימון, רוזמרין, מלח וסוכר. מתבלים את המדפים מכל הצדדים בתערובת זו, מכסים ומכניסים למקרר בן לילה. זה פועל כמו תרופה מהירה, אשר יוסיף טעם לשה כאשר הוא מבושל.
מחממים התנור ל 300 מעלות F.
שים מחבת סאוט גדולה על חום בינוני ולהוסיף את השמן. שים אחד מתלים מתובל בצד שומן פאן למטה לצרוב עד חום זהוב, 3 עד 5 דקות. הפוך את המתלה וצרוב את הצד השני לכמה דקות.
הסר גיליון אפייה מעוטר שומן בצד למעלה, ולחזור על תהליך בראונינג עם המדף השני.
שים את תבנית האפייה עם שני המדפים על זה בתנור וצולים עד שהבשר רושם 120 מעלות f עד 125 מעלות f במרכז, 20 עד 25 דקות.
תן מנוחה במשך 5 דקות לפני חיתוך לתוך צלעות והגשה.