קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות11
מגזין

סוגו רוסו (רוטב אדום)

סוגו רוסו (רוטב אדום)
סוגו רוסו (רוטב אדום) הוא איש מערות, ללא גלוטן, ראשוני ושלם 30 ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכלמתכונים יש 17 אוהדים. זה עובד הכי טוב כמו רוטב, והוא נעשה בערך 25 דקות. אם יש לכם עגבניות, שום, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 51%. הציון הזה די טוב. נסו תרד ושלושה רביולי גבינה עם רוטב סוגו, רוטב עגבניות פשוט / סוגו די פומודורו סמפליס, ו סוגו פינטו-הגרסה הצמחונית של רוטב בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביאו סיר מים לרתיחה. מבשלים את העגבניות במים רותחים עד שהעור מתחיל להתפצל, בערך 1 דקה. מיד להסיר את העגבניות לצלול לתוך מי קרח במשך כמה דקות כדי לעצור את תהליך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוציאים את העגבניות ממי הקרח; מוציאים וזורקים את קליפות העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
עגבנייהעגבנייה
3
חותכים את העגבניות לגושים. מערבבים את העגבניות במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
מחממים את השמן בסיר על אש בינונית; מחממים את השום הכתוש בשמן עד שהוא ריחני, נזהרים לא להשחים, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מוסיפים את העגבניות המעורבות והמלח; מביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב מסמיך, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
רוטברוטב
מלחמלח
6
מסירים את הרוטב מהאש ומערבבים את הבזיליקום דרך הרוטב. אפשר לרוטב לשבת כמה דקות כדי לאפשר לטעם מהבזיליקום להתמזג ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
באזיל!באזיל!
רוטברוטב