קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

סטייק חצאית קולה דובדבן של היו " ר מאו

סטייק חצאית קולה דובדבן של היו
והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 298 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, לכו לחנות ותביאו בצל, קולה דובדבנים, תבואה ואלכוהול, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו סטייק חצאית סקילט עם עגבניות שרי בלסמיות, סטייק חצאית צרוב עם עגבניות שרי שלפוחיות ופולנטה, ו סטייק חצאית בגריל עם תירס חם וסלט עגבניות שרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
סדר הפעולות הוא לחתוך את סטייק החצאית לגושים 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סטייק חצאיתסטייק חצאית
2
מוסיפים את השמן למחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הבשר והחום במשך 2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
4
הסר מהמחבת ולתת לנקז במסננת. בזמן שהוא מתנקז, לשטוף קלות את החלק הפנימי של המחבת עם מים חמים, לנגב עם מגבת נייר, ואז לשים בחזרה על הכיריים. ודא המחבת יבש על בתוך כך השמן לא פופ. מעיל המחבת עם שמן ולהוסיף את ממתקי הסלע.
מרכיבים שתצטרך
פופפופ
מיםמים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מסננתמסננת
מחבתמחבת
כירייםכיריים
5
תן לו להמיס במשך 1 דקה או עד חצי נמס על חום בינוני.
6
מוסיפים את הבשר השחום ומערבבים עד שהקרמל.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
7
הסר את המחבת מהחום, להוסיף moutai ולהצית עם משחק מטבח ארוך.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
תן להבה במשך 10 עד 15 שניות ואז להחזיר את המחבת לחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים את יין האורז, שום, בצל, חזרת, 4 אונקיות של רוטב סויה, ורוטב אורז מותסס.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
יין אורזיין אורז
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
בצלבצל
רוטברוטב
אורזאורז
10
תן להתבשל במשך 2 דקות ולאחר מכן להוסיף 2 כוסות של המים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
11
תן להתבשל במשך 5 דקות, ואז לרפרף את הקצף מלמעלה.
12
מוסיף את קולה הדובדבן ולתת לרתיחה, חשופה, על חום גבוה במשך 10 דקות. מערבבים את הכוס הנותרת של מים וכיסוי. מבשלים עד מכרז, בדרך כלל עוד 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבניםדובדבנים
מיםמים
קולהקולה
13
כ -20 דקות לפני ההגשה, להקים ספינת במבוק.
14
שים את עלי הלוטוס המיובשים באוניית קיטור ולשים את 8 לחמניות על גבי. קיטור עד רך, אבל עדיין מוצק, בדרך כלל 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
15
בערך לחתוך את הבשר. אתה לא רוצה לחתוך את זה בסדר, אתה רק רוצה חתיכות קטנות כמו חזה בקר קצוץ. תדחפי כל לחמניה עם הבשר וכמה בצלים מהסיר.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
בקרבקר
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
16
להעביר את עלי הלוטוס לצלחת הגשה ולסדר את הלחמניות על גבי. העלים הגדולים נותנים ניחוח נחמד ונראה מגניב. זו מצגת טובה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול