סטייק אדובו אגף עם קיץ תירס ועגבניות להתענג יכול להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 265 קלוריות, 27 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים. אם יש לכם גרעיני תירס, שן שום, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 56%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סטייק אגף עם תירס עגבניות תירס ולחם שום בגריל, סטייק צלויים צלויים עם עגבניות-בצל ירוק להתענג, ו סטייק צלע בגריל עם סלט תירס, עגבניות ואספרגוס.
הוראות
1
להכנת סטייק, מבשלים את 3 המרכיבים הראשונים במחבת טפלון קטנה על אש בינונית למשך 45 שניות או עד לקלייה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מניחים את תערובת הפלפל בתבלין או במטחנת קפה; מעבדים עד לטחינה דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
קפה
3
הסר 1 צ 'ילה מפחית; שמור את הצ' ילי והרוטב שנותרו לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי
רוטב
4
מניחים תערובת פלפל, צ ' ילה, 2 כפות חומץ, ואת 4 המרכיבים הבאים (חומץ דרך שום) בבלנדר; מעבדים עד לקבלת מרקם חלק, מגרדים מדי פעם צדדים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
חומץ
שום
פלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
5
שלב תערובת חומץ וסטייק בשקית ניילון גדולה עם רוכסן; אוטמים ומשרים במקרר 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziploc
6
הסר מהשקית; מחק את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
7
הכן גריל או ברוילר.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
גריל
8
מניחים סטייק על מתלה גריל או מחבת צלייה מצופה בתרסיס בישול; מבשלים 6 דקות מכל צד או עד למידת האלימות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילר
גריל
9
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגנים
סטייק.
10
להכנת התענוג מחממים מחבת טפלון גדולה המצופה בתרסיס בישול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
להתענג
ציוד שתשתמש בו
מחבת
11
מוסיפים תירס; מטגנים 5 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
תירס
12
מסירים מהאש; מערבבים פנימה עגבנייה ושאר החומרים למעט עלי טימין.
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים קלים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא מרלו אספסוף. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
אספסוף מרלו
דובדבן שחור ספורטיבי, ברי כהה, שוקולד מאלט עם הערות אלון צרפתי ניואנסים של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של כהה פירות מוביל לתוך משיי, רך גימור.