סלט אבוקדו עדשים יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 580 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 24 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לכי לחנות וקחי סירופ אגבה, גרידת לימון, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 98%. מתכונים דומים: סלט עדשים אבוקדו, סלט תרד עדשים עם אבוקדו, ו סלט חמוציות עדשים אבוקדו.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר גדול, מחממים 2 כפות שמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
3
מוסיף את הסלרי, גזר ובצל, וזיעה במשך 5 דקות תוך ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
גזר
סלרי
בצל
4
מוסיפים את העדשים ומכסים עם 2 אינץ ' של מים. מערבבים את עלה המפרץ ומביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 30 עד 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
עדשים
מים
5
מסננים ומתבלים במלח ופלפל. זרוק את עלה המפרץ וקריר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עלי דפנה
6
בזמן שהעדשים מתבשלים, תכיני את הויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
עדשים
7
להקציף יחד את חומץ בלסמי, אגבה, פלפל אדום, מיץ לימון וגרידת קצת מלח ופלפל. לאט לאט זרם ב 3 כפות שמן תוך לטאטא ברציפות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמי
מלח ופלפל
מיץ לימון
פלפל אדום
אגבה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
8
יוצקים את הויניגרט על עדשים מקורר ואז לקפל את אבוקדו חתוך וחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות
ויניגרט
אבוקדו
עדשים
9
יוצקים לתוך קערה, מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים.