קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלט אבוקדו עדשים

סלט אבוקדו עדשים
סלט אבוקדו עדשים יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 580 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 24 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לכי לחנות וקחי סירופ אגבה, גרידת לימון, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 98%. מתכונים דומים: סלט עדשים אבוקדו, סלט תרד עדשים עם אבוקדו, ו סלט חמוציות עדשים אבוקדו.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר גדול, מחממים 2 כפות שמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיף את הסלרי, גזר ובצל, וזיעה במשך 5 דקות תוך ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
סלריסלרי
בצלבצל
4
מוסיפים את העדשים ומכסים עם 2 אינץ ' של מים. מערבבים את עלה המפרץ ומביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 30 עד 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
עדשיםעדשים
מיםמים
5
מסננים ומתבלים במלח ופלפל. זרוק את עלה המפרץ וקריר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי דפנהעלי דפנה
6
בזמן שהעדשים מתבשלים, תכיני את הויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
עדשיםעדשים
7
להקציף יחד את חומץ בלסמי, אגבה, פלפל אדום, מיץ לימון וגרידת קצת מלח ופלפל. לאט לאט זרם ב 3 כפות שמן תוך לטאטא ברציפות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
פלפל אדוםפלפל אדום
אגבהאגבה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
יוצקים את הויניגרט על עדשים מקורר ואז לקפל את אבוקדו חתוך וחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
ויניגרטויניגרט
אבוקדואבוקדו
עדשיםעדשים
9
יוצקים לתוך קערה, מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה