קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

סלט ג'לטין אגס-ליים

סלט ג'לטין אגס-ליים
סלט ג'לטין אגס-ליים דורש כ-20 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 1.46$ למנה, תקבלו ארוחה שמגישה 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 5 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 370 קלוריות. אם יש לכם גבינת שמנת, ג'לטין ליים, אגוזי פקאן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. עם ציון ספונקולרי של 46%, המנה הזו מוצקה. סלט אגסים עם גבינת שמנת וג'לטין ליים, ג'לטין ליים אגס וג'לטין ליים אגס דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מסננים אגסים, שומרים מיץ; להניח אגסים בצד. בסיר קטן מביאים מיץ לרתיחה. מערבבים פנימה ג'לטין עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (3 אונקיות כל אחת) ג'לטין תותים, מחולקים2 חבילות (3 אונקיות כל אחת) ג'לטין תותים, מחולקים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
ציוד שתשתמש בו
אבקת ג'לטין לייםאבקת ג'לטין ליים
2
מסירים מהאש; להתקרר מעט.
3
במעבד מזון מערבבים אגסים וגבינת שמנת; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
2-1/2 כפיות מי ורדים, לא חובה2-1/2 כפיות מי ורדים, לא חובה
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
ציוד שתשתמש בו
3 עד 4 כפות מים, ועוד במידת הצורך3 עד 4 כפות מים, ועוד במידת הצורך
4
מעבירים לקערה גדולה; מערבבים פנימה את תערובת הג'לטין עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה את האננס ו-3/4 כוס אגוזי פקאן. מקפלים פנימה תוספת מוקצפת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אבקת ג'לטין ליים1/4 כוס אבקת ג'לטין ליים
אבקת ג'לטין לייםאבקת ג'לטין ליים
2 חבילות (3 אונקיות כל אחת) ג'לטין תותים, מחולקים2 חבילות (3 אונקיות כל אחת) ג'לטין תותים, מחולקים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים2 כפות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים
5
יוצקים לתוך 11 אינץ' לא משומן. x 7 אינץ'. צַלַחַת. מקררים עד להתייצבות.
6
מפזרים את שארית הפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
7
חותכים לריבועים.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. פרנסיס פורד קופולה Votre Sante Chardonnay עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
פרנסיס פורד קופולה Votre Sante Chardonnay
פרנסיס פורד קופולה Votre Sante Chardonnay
ה-Votre Santé Chardonnay משנת 2010 יוצר איזון מקסים בין פירות מתוקים, תווי הדר טעימים וסיומת וניל מתובלת, מספק בושם עדין של אפרסקים, לימונים ואגסים מתובלים יחד עם טעמים עזים של תפוחים, אננס ווניל קלוי. הולך טוב עם גבינה כחולה, דגים ופסטה.