קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות73
מגזין

סלט חסה ביב פורח

סלט חסה ביב פורח
סלט חסה ביב פורח הוא ללא גלוטן, ו מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 409 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, חומץ יין, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: סלט חסה, חסה, פטרוזיליה וסלט מנטה, ו סלט חסה ועשב עם ויניגרט.

הוראות

1
בקערה, להקציף את חומץ בלסמי, חומץ יין אדום אורגנו. בהדרגה להקציף בשמן זית. מערבבים את העגבניות ואת העונה עם מלח ופלפל; לתת לעמוד במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
חומץ יין אדוםחומץ יין אדום
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
ערם את עלי החסה על 4 צלחות כדי ליצור צורת פרח, באמצעות העלים הגדולים ביותר על החלק התחתון ואת הקטן ביותר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
3
טפטוף עם הרוטב, הפצת העגבניות בין העלים המוערמים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה