קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

סלט מקפיא חצוף

סלט מקפיא חצוף
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? סלט כרוב קפוא חצוף יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. . זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם חרדל, זרעי סלרי, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. , שהוא מוצק. נסו סלמון סקסי וסלט כרוב חצוף, Light & Sassy Cole Slaw. Seed Maple Tempeh קוביות, ו סלט כרוב קפוא (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים כרוב מגורר ומלח יחד במסננת; לנקז במשך 1 שעה. לסחוט לחות מכרוב. מערבבים גזר לתוך כרוב ומחלקים תערובת כרוב בין מיכלי ליטר.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
לטאטא סוכר, חומץ, מים, זרעי סלרי, חרדל יבש יחד בסיר על חום גבוה בינוני; להביא לרתיחה במשך 1 דקה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלריזרעי סלרי
אבקת חרדלאבקת חרדל
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
יוצקים תערובת רוטב חומץ מקורר על תערובת כרוב, מכולות כיסוי, להקפיא. הפשרה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים