קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט עוף בגריל עם פירות עונתיים

סלט עוף בגריל עם פירות עונתיים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? סלט עוף בגריל עם פירות עונתיים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 260 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן צמחי, בצל, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. . וזה טוב. מתכונים דומים: סלט חג המולד של ירקות חורף ופירות עונתיים, סלט עונתי בגריל עם רוטב אבוקדו, ו עוגת איטליה הקטנה של מג'יאנו עם פירות עונתיים.

הוראות

1
מחממים את הגריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שמן קלות באח הגריל. עוף בגריל 8 דקות בכל צד, או עד מיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
הסר מהחום, מגניב, ופרוסה.
4
בינתיים, מניחים פקאן במחבת יבשה מעל חום בינוני גבוה. לבשל פקאנים עד ריחני, ערבוב לעתים קרובות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
הסר מהחום, ולהניח בצד.
6
בבלנדר, לשלב את חומץ היין האדום, סוכר, שמן צמחי, בצל, חרדל, מלח ופלפל. תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
סדר חסה על צלחות הגשה. למעלה עם פרוסות עוף בגריל, תותים ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
8
טפטוף עם הרוטב לשרת.