אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן וקטוגניים לקופסת המתכונים שלך, סלט קיסר עוף עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 683 קלוריות , 35 גרם חלבון ו -57 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 32% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי אוכל אמריקאי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לך ביצים קשות, שום, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 55% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט קיסר עוף עם קרוטוני שום {ורוטב קיסר קל} , סלט קיסר עוף עם קרוטוני שום {ורוטב קיסר קל} , וסלט פסטה קיסר עוף עם רוטב קיסר קל .
הוראות
1
מניחים עוף על תבנית ברילר משומנת. צולים 6 אינץ' מהאש במשך 7-8 דקות מכל צד או עד שמדחום בשר קורא 170°.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
מחבת ברוילר
2
חותכים עוף לרצועות; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרת
3
בינתיים, מערבבים בבלנדר 1/4 כוס גבינה, מיץ לימון, שום, רוטב ווסטרשייר, חרדל ופלפל. מכסים ומעבדים עד לתערובת אחידה. תוך כדי עיבוד מוסיפים שמן בהדרגה בזרם קבוע.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
רוטב חמוציות, להגשה
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מניחים רומיין בקערת סלט גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רומיין
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, 1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה, מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, פינו גריג ' יו., יכול אפרסקים, סחוט, סוג פריט בתפריט, אלברינו, Gruener Veltliner, Gavi
סלט קיסר עוף עובד ממש טוב עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Stag's Leap Wine Cellars KARIA שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-31 דולר.
מרתפי היין הזינוק של אייל KARIA שרדונה
השרדונה החינני הזה נפתח בניחוחות של אפרסק, תפוח צהוב, תבלינים ותווי וניל שמנת מתוקה ונעים. ליין כניסה רכה עם תווי הדרים ודבש קלים המובילים לסיומת לימון מתוקה מתמשכת. יש איזון נחמד לחמיצות ולמינרליות שמשפרת את הרעננות והאלגנטיות של היין הזה. נסה לשלב את השרדונה בעל הגוף הזה עם דג שלם בגריל עם לימונים וצלפים, צדפות צרובות עם שמן זית מושבע בלימון, או עוף צלוי.