קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות13
מגזין

סלסה ממרח אבוקדו ירוק ממוצע

סלסה ממרח אבוקדו ירוק ממוצע
סלסה ממרח אבוקדו ירוק מתכוון יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 93 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם אבוקדו, מלח, פלפלים חלפיניו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. . זה עובד טוב כמו מתאבן. נסו צמח ירוק מטוגן עם ממרח אבוקדו ושרימפס (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), סלסה Guacamole בייקון (guaca-סלסה), ו הסאלסאן והגואקמולי של דום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר מים לרתיחה ומערבבים בטומטילו וחלפנוס. מרתיחים עד tomatillos להפוך ירוק בהיר ורך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מניחים כוסברה, אבוקדו, tomatillos מבושל, ו jalapenos מבושל לתוך בלנדר, עובד בקבוצות במידת הצורך. להתמזג עד חלקה, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
אבוקדואבוקדו
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
הוסף כ 1 כף של מי בישול tomatillo, או לפי הצורך, אם סלסה עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
סלסהסלסה
מיםמים
4
עצור את הבלנדר, ומתבל את הסלסה עם אבקת שום ומלח לפי הטעם. להתמזג שוב בקצרה לערבב את התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
תיבולתיבול
סלסהסלסה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
5
מעבירים לקערה להגשה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני