קושימומחה
מוכן ב1 ש, 6 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

עוגות סרטן תירס כחולות עם פלפל אדום זית שחור ויניגרט בזיליקום

עוגות סרטן תירס כחולות עם פלפל אדום זית שחור ויניגרט בזיליקום
עוגות סרטן תירס כחולות עם פלפל שחור-אדום זית ויניגרט בזיליקום עשויות להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 517 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 5 מנות.1 דולר למנה. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, דבש, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 6 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. נסו בס פסים פראי מאודה עם פלפל צהוב רומסקו, פלפל אדום-זית שחור ושמן פטרוזיליה-שום, עוגות סרטן עם תירס מתוק להתענג, ו עוגות סרטן עם תירס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים 2 כפות שמן במחבת מטגן בינונית על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים את הבצל, השום והג ' לפנוס ומבשלים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מסירים מהאש ומניחים בצד להתקרר מעט.
5
בקערת ערבוב מקציפים יחד את חזרת, החרדל, הקרם פרש עד לאיחוד. מערבבים פנימה את תערובת הבצל.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
חזרתחזרת
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מוסיפים את בשר הסרטן ו -2 כפות הקמח ומקפלים בעדינות לשילוב; מתבלים במלח ופלפל. אם התערובת נראית רופפת מדי, הוסיפו עוד קמח, כפות בכל פעם. מקררים, מכוסה לפחות 1 שעה או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בשר סרטניםבשר סרטנים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
7
מחלקים את תערובת הסרטנים המצוננת ל -8 קציצות בעובי של 1/2 אינץ'. חפרו כל עוגה בשבבי התירס או בקמח התירס והקישו על עודפים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
סרטןסרטן
8
מחממים את 4 כפות שמן הזית הנותרות במחבת גדולה ללא מקלות על אש גבוהה ומטגנים את העוגות כ -3 דקות מכל צד, או עד לקבלת קרום והשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מניחים 2 עוגות סרטנים על צלחת ארוחת ערב ומעליהם כל עוגה עם כף מהתענוג ומזלפים את הוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
סרטןסרטן
10
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
בואו לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
12
מערבבים את הבזיליקום, המיונז, החומץ ומעט מים בבלנדר ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
מוסיפים את הדבש, שמן הזית והמלח, לפי הטעם, ומערבבים עוד כמה שניות.;
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מרכיבים

2(חוֹרֶף)basil chifponadebasil chifponade4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח תירס כחולקמח תירס כחול596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם פרש או שמנת חמוצהקרם פרש או שמנת חמוצה3(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2(חוֹרֶף)קמח מיידי (מומלץ: וונדרה)קמח מיידי (מומלץ: וונדרה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2(יכול להיות או להרחיק)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחזרת מוכנה, סחוטהחזרת מוכנה, סחוטה2jalapenos, חתוך לקוביותjalapenos, חתוך לקוביות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתי קלמטה, מגולענים וקצוציםזיתי קלמטה, מגולענים וקצוצים8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר סרטן גוש, הרים מעלבשר סרטן גוש, הרים מעל596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה3(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה6(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1( חצילים)בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ2פלפלים אדומים קלויים, קלופים, זרעים וקוביותפלפלים אדומים קלויים, קלופים, זרעים וקוביות8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי8ריבס, קצוץ טרי או קפואמיםמים2(חוֹרֶף)חומץ יין לבןחומץ יין לבן3(חוֹרֶף)חומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקדט וריזלינג הם אפשרויות נהדרות לרכיכות. שרדונה חמאתי נהדר לצדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, ואילו מוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. מדוקרופט לוס קרנרוס שרדונה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
מדוקרופט לוס קרנרוס שרדונה
מדוקרופט לוס קרנרוס שרדונה
ניחוחות של אגס אנג 'ו, תפוח פוג' י ותווים של ורבנות לימוןאביב מהכוס. תווים מורכבים של וניל ואפייהתבלינים משלימים אלון עדין עדין. יין זה ישאיזון יפה וגימור מתמשך. 2017 לוס קרנרוס שרדונה יהיה זוג בחינניות עםכל גבינה ולוח שרקוטרי. יין זה היה גםמשלימים מנות ראשונות כמו הליבוט קלוי עם לימון, זיתים ורוזמרין;עוף צלוי עם חלב חמאה; או פסטה קרבונרה.