עוגיות פקאן

עוגיות פקאן זה צמחוני מתאבנים. מתאים ל-120 מנות. מנה אחת מכילה 30 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותביאו מלח, תמצית ונילן, סוכר טורבינדו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 43 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות פקאן, עוגיות פקאן, ו עוגיות פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מורחים את האגוזים בשכבה אחת על מחבת גליל ג ' לי ואופים אותם, ערבוב מדי פעם, עד שהם משחימים היטב, על 10 עד 13 דקות (הם יריחו קלויים ואגוזים).

מרכיבים שתצטרך

מורחים

ג'לי

אגוזים

גלול

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

להעביר את המחבת למתלה תיל כדי להתקרר.

ציוד שתשתמש בו

מתלה תיל

מחבת

במעבד מזון, לטחון את האגוזים עם 1/4 כוס הקמח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

אגוזים

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את החמאה והסוכר עד שמנת וחלק, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מערבל יד

מוסיף את הווניל ומכה היטב. מנפים יחד את 1 3/4 כוסות הקמח הנותרים, המלח ואבקת האפייה, ומוסיפים אותו לבצק, ערבוב עד רק בשילוב. מערבבים בתערובת האגוז. טופס את הבצק לתוך דיסק, לעטוף בניילון נצמד, וצינה לפחות 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

אבקת אפייה

וניל

בצק

קמח לכל מטרה

מלח

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מחממים תנור ל 325 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מגלגלים את הבצק בין שני גיליונות נייר שעווה לעובי 3/16 אינץ'. באמצעות סכין חדה, לחתוך את הבצק לריבועים 1 אינץ', ולאחר מכן לחתוך את הריבועים באלכסון למשולשים.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

ציוד שתשתמש בו

סכין

מפזרים את העוגיות עם סוכר turbinado.

מרכיבים שתצטרך

סוכר Turbinado

עוגיות

מניחים אותם 1 אינץ ' בנפרד על יריעות עוגיות ungreased (לא מחדש לגלגל את השאריות). לדקור את העוגיות עם מזלג ולאפות עד זהב חיוור בכל רחבי, על 10 דקות. מגניב על מתלה תיל.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

גלול

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה