עוגיות פקאן גלם כמעט עוגיות חמאה
עוגיות פקאן גלם כמעט עוגיות חמאה יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 12 . מנה אחת מכילה 161 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אם יש לך מלח ים, סירופ מייפל, פקאן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו עוגיות שוקולד פקאן, עוגיות שוקולד פקאן, ו עוגיות פקאן קצרות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הפקאן במעבד מזון ודופק עד האגוזים הם הקרקע דק. אל תגזים בתהליך.
מוסיפים את קמח הקוקוס והמלח, ואת הדופק לשלב.
מוסיפים את סירופ המייפל, ואת הדופק עד הבצק מתחיל לדבוק זה בזה.באמצעות כף עוגיות או כף, לגרוף את הבלילה על ידי כף מעוגלת על מגש מצופה טפלקס. השתמש בכף ידך כדי לשטח בעדינות את העוגיות לבערך 1/3 אינץ'.להתייבש ב 43° במשך כ 4 שעות, בזהירות מרפרף את העוגיות מעל על מגש מרופד רשת באמצע, עד שהם מרגישים יבשים ומוצקים.מחממים התנור ל300. באמצעות כף או כף עוגיות, לגרוף את הבלילה על ידי כף מעוגלת על גיליון אפייה מצופה נייר קלף. השתמש בכף ידך כדי לשטח בעדינות את העוגיות לבערך 1/3 אינץ'.
אופים במשך 9 עד 11 דקות, עד העוגיות יבש על גבי.
בואו להתקרר לחלוטין על תבנית האפייה לפני הטיפול (או אחר הם יתפוררו).אחסן את העוגיות במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 2 ימים, במקרר עד שבוע, או במקפיא עד חודש