עוגת מוס שוקולד שמנת

. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. לכי לחנות ותקני חטיף שוקולד חלב, עוגת פאי, מרשמלו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 69% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: מוס שוקולד מוקרם, עוגת מוס שוקולד שמנת, ו עוגת גבינה מוס שוקולד שמנת (לא לאפות).

הוראות

מחממים מרשמלו, ממתקי שוקולד, וחלב בסיר על אש נמוכה עד שמרשמלו ושוקולד נמסים, תוך ערבוב מתמיד. אפשר לתערובת להתקרר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות שוקולד

5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים

זילוף בצורת לב

שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לנצח שמנת כבדה בקערה גדולה עד פסגות נוקשות טופס. הרם את המקצף או להקציף ישר למעלה: הקצפת תיצור פסגות חדות. מקפלים בעדינות תערובת שוקולד מקורר בקצפת עד מעורבב היטב; לשפוך לתוך קליפת עוגה אפויה. להכניס למקרר עד סט, כ -3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

לימון גומי