פיצות צמחוניות בגריל
פיצות צמחוניות בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 466 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח, מלח, שמן זית extravirgin, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: Portabella גריל Veggie "פיצות", פיצות צמחוניות בגריל אישיות, ו פיצות צמחוניות בגריל אישיות.
הוראות
כדי להכין בצק, להמיס שמרים במים חמים בקערה גדולה. מערבבים 2 כפות שמן, ולתת לעמוד 5 דקות. כף קלה קמח לכל מטרה לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מוסיפים 3 1/2 כוסות קמח ומלח לתערובת שמרים; מערבבים עד שהבצק נוצר. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
בעוד הבצק עולה, להכין ציפוי.
מניחים קישואים, פלפלים, בצל בקערה גדולה; מערבבים ב 1 כף שמן ופלפל שחור, משליך היטב.
מניחים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות בכל צד או עד מכרז.
הסר מן הגריל; מערבבים שום.
מחלקים את הבצק ל 6 מנות שוות, לחיצה על כל חלק לסיבוב 7 אינץ'. מעיל שני הצדדים של כדורי בצק עם ספריי בישול.
מניחים 3 כדורי בצק על מתלה גריל. גריל 4 דקות או עד נפוח וזהב.
הסר מהגריל. הפוך סיבובים מעל; העליון כל סיבוב עם 1 כף מוצרלה, על שישית ירקות, ו 1 כף גבינת Gruyre.
מקום כדורי עקף על גריל. לכסות ולבשל 1 1/2 דקות או עד שישבנים הם השחמה. חזור על הנוהל עם הנותרים 3 סיבובי בצק, ירקות וגבינות.