קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

פירה עם כרישה מוקפצת

פירה עם כרישה מוקפצת
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? פירה עם כרישה מוקפצת יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 191 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, חמאה, חלב-חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מחית תפוחי האדמה בחמאה של ניף עם כרישה מוקפצת, פירה כרישה עם קורנית, ו פירה גבינה עם כרישה & תרד.

הוראות

1
חותכים כרישה קטעים לאורכו לחתיכות בגודל matchstick.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית; מוסיפים כרישה ומבשלים 5 דקות או עד שמתרככים. להגדיל את החום בינוני גבוה, ו סאוט 1 דקה או עד השחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מהחום, ולהניח בצד.
4
מניחים תפוחי אדמה קצוצים בסיר גדול ומכסים במים; מביאים לרתיחה. כיסוי סיר, להפחית את החום, ומבשלים 12 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
5
מסננים, ומחזירים תפוחי אדמה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים חמאה, Neufchtel, חמאה, מלח ופלפל שחור טחון טרי; מחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
7
כדי לשרת, מניחים תערובת תפוחי אדמה בצלחת גדולה; העליון עם כרישה מרוסקת.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים באופן מיידי.