קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פירות יער אופים עם פסיפלורה טפטוף

פירות יער אופים עם פסיפלורה טפטוף
אם יש לכם התפשטות, קמח העלאת עצמי, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מקלות פירות קפואים עם פסיפלורה & רסס ליים, עוגת יוגורט פסיפלורה עם טפטוף שוקולד לבן, ו לא לאפות עוגת גבינה פסיפלורה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
משמנים קלות צלחת אפייה בינונית עם 1 כפית של הממרח.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
שים את ההתפשטות הנותרת, גלגלית סוכר, גרידת לימון, ביצה, קמח, אבקת אפייה ויוגורט בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
4
להקציף יחד במשך 2 דקות עד חיוור ורך. מערבבים ברוטב תפוחים זה עלול לגרום לתערובת להיראות מקושטת, אבל אל תדאג. בעדינות לקפל את פירות יער, ואז לשפוך את הבלילה לתוך המנה מוכן ברמה את פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
אופים במשך 25-30 דקות עד הספוג הוא חום זהוב המשרד במרכז.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
בינתיים, לערבב מיץ לימון, סוכר demerara ועיסת פסיפלורה יחד.
מרכיבים שתצטרך
Demerara SugarDemerara Sugar
פסיפלורהפסיפלורה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
7
הסר פודינג מהתנור, קלות לדקור את פני השטח עם מזלג רסס על תערובת פסיפלורה.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורהפסיפלורה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
מגישים חם עם גלידת וניל דלת שומן או יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל קלהגלידת וניל קלה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה