פשטידות הודו עם פירה תפוחי אדמה-Asiago ציפוי דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת אסיאגו, אפונה קטנה, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Buttermilk צ'ייב & Asiago מחית תפוחי אדמה Gratin, פשטידות בטטה מיני W / קצפת גבינת שמנת קינמון, ו פירה בטטה עם ציפוי מייפל פקאן.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מחממים שמן וחמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים בצל וצלצלי שאלוט; מבשלים 6 דקות או עד למכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שאלות
בצל
4
מוסיפים אפונה ויין, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה
יין
5
מוסיפים תרנגול הודו, פטרוזיליה ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
טורקיה כולה
מרווה
6
מערבבים מרק וקמח בקערה קטנה, ומערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מרק
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
7
מוסיפים תערובת מרק למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במלח 1/8 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחון
מרק
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
מערבבים את הנותרים 1/8 כפית פלפל, פירה, וגבינה בקערה קטנה. תערובת טורקיה כף באופן שווה לתוך כל 6 (8-אונקיה) ramekins מצופה ספריי בישול. למעלה כל אחד באופן שווה עם תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
תפוח אדמה
גבינה
פלפל
טורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
קערה
9
מניחים ramekins על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו