קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

פשטידות הודו עם פירה תפוחי אדמה-Asiago ציפוי

פשטידות הודו עם פירה תפוחי אדמה-Asiago ציפוי
פשטידות הודו עם פירה תפוחי אדמה-Asiago ציפוי דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת אסיאגו, אפונה קטנה, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Buttermilk צ'ייב & Asiago מחית תפוחי אדמה Gratin, פשטידות בטטה מיני W / קצפת גבינת שמנת קינמון, ו פירה בטטה עם ציפוי מייפל פקאן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים שמן וחמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל וצלצלי שאלוט; מבשלים 6 דקות או עד למכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
בצלבצל
4
מוסיפים אפונה ויין, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונהאפונה
ייןיין
5
מוסיפים תרנגול הודו, פטרוזיליה ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
טורקיה כולהטורקיה כולה
מרווהמרווה
6
מערבבים מרק וקמח בקערה קטנה, ומערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
מוסיפים תערובת מרק למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במלח 1/8 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
מרקמרק
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מערבבים את הנותרים 1/8 כפית פלפל, פירה, וגבינה בקערה קטנה. תערובת טורקיה כף באופן שווה לתוך כל 6 (8-אונקיה) ramekins מצופה ספריי בישול. למעלה כל אחד באופן שווה עם תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
תפוח אדמהתפוח אדמה
גבינהגבינה
פלפלפלפל
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
קערהקערה
9
מניחים ramekins על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
10
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד השחמה קלה תוסס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
בואו לעמוד במשך 8 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס מגוררת דק Asiago גבינה1/2 כוס מגוררת דק Asiago גבינה0(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טחון טרי, מחולקפלפל שחור טחון טרי, מחולק2(יכול להיות או להרחיק)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2(חוֹרֶף)יין לבן יבשיין לבן יבש3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מרווה טרייה קצוצהמרווה טרייה קצוצה2(יכול להיות או להרחיק)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה ירוקה פטיט קפואאפונה ירוקה פטיט קפוא7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירה בקירור (כגון תפוחי אדמה פשוט)פירה בקירור (כגון תפוחי אדמה פשוט)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשאלוט טחון (כ-3)שאלוט טחון (כ-3)7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהודו מבושל קצוץהודו מבושל קצוץ1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל צהוב קצוץ דקבצל צהוב קצוץ דק