ניתן להכין את המתכון של צ'ילי בקערות לחם תוך כ-7 שעות ו-15 דקות . מתכון זה מכיל 9 מנות עם 366 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -5 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האמריקאית הזו. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמנת, פלפל, בזיליקום ופלפל. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור הסופרבול . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 58% , וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו קערות לחם צ'ילי ברביקיו , קערות צ'ילי קציר וקערות שרימפס צ'ילי ליים .
הוראות
1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת מערבבים את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
הוסף בשר בקבוצות; לזרוק למעיל. במחבת גדולה משחימים בשר בשמן בקבוצות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
העבר ל-5 qt. בישול איטי עם כף מחוררת. מערבבים פנימה בצל, פלפלים, עגבניות, שעועית, רוטב עגבניות ותבלינים. מכסים ומבשלים על נמוך 7-8 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
4
חותכים עליונים מגלילים; חללו בזהירות את החצאים התחתונים. כף כ-1 כוס צ'ילי לתוך כל גליל.
קאווה, שיראז וגרנאש הם הבחירות המובילות שלי לצ'ילי. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-16 דולר.
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
בצבע זהב בהיר, לקאווה זו ניחוחות של אפרסק לבן בוגר, לחם קלוי ותה ירוק עם רמזים של הדרים לימון ומשמשים. טעמים אלה עשירים ורחבים באותה מידה בחך. הפרופיל הטרי שלו הופך אותו להתאמה מושלמת לפטה, פירות ים, טאפאס, פאייה, עופות בגריל או בשרים מבושלים.