קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

צלי צבי צבי

צלי צבי צבי
צלי צבי צבי לוקח בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-81 גרם חלבון, 24 גרם שומן, ובסך הכל 593 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פלפל, קמח, רוטב סויה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 67%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צלי צבי עם ירקות, צלי צבי מפורק וצלי צבי חרס.

הוראות

1
בתנור הולנדי, צלי חום בשמן; מוסיפים את חמשת המרכיבים הבאים. מכסים ומבשלים 4 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
לספאצל, טורפים ביצים ומלח בקערה בינונית. בכף עץ מערבבים בהדרגה קמח וחלב. בסיר גדול מביאים את המרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים בצק במסננת או במכונת ספייס; מניחים מעל מרק רותח. מהדקים את הבצק בכף עץ עד שיורדים חתיכות למרק. מבשלים 5 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
לנקז; לזרוק ספאצל עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
5
מפזרים פלפל ושומרים חם.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
6
מוציאים את הצלי לצלחת הגשה ושומרים חם. למדוד 3 כוסות מיצי מחבת; לחזור למחבת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מערבבים מים וקמח; מערבבים לתוך מיצי מחבת. מבשלים ומערבבים עד שמסמיך ומבעבע. מבשלים ומערבבים עוד דקה אחת. פרוסות צלי; מגישים עם ספאצל ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)