קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
קארי בקר דרום אפריקאי
המתכון קארי בקר דרום אפריקה מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אפריקאי. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם צ'אטני מנגו, צ' ילי jalapeño, אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו אבקת קארי Bo-Kaap Cape Malay-תערובת תבלינים דרום אפריקאית, קארי פירות ים Cape Malay ו ספארי מזון דרום אפריקאי במסעדת Gold, ו קארי בקר אפריקאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
יש לשטוף בשר בקר, לטפוח יבש, לחתוך לחתיכות 1 אינץ'. במחבת 5-6 ליטר, לשלב בשר בקר, בצל, ומים כוס 1. מכסים ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה; להפחית את החום ומבשלים 30 דקות. לחשוף, להפוך חום גבוה, ומערבבים לעתים קרובות עד מתאדה נוזל בשר בצל הם השחמה קלות, 5 עד 7 דקות. כפית החוצה ולהשליך כל שומן.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
2
מוסיפים למחבת את אבקת קארי, זרעי חרדל, שום וכורכום; מערבבים עד התבלינים הם ריחניים יותר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![jalapeño טחון טרי צ'ילי]()
jalapeño טחון טרי צ'ילי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![על אורז מבושל חם]()
על אורז מבושל חם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק בשר דל שומן]()
מרק בשר דל שומן2(חוֹרֶף)![זנגביל טרי טחון]()
זנגביל טרי טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון11 קילו קישואים,![כורכום יבש קרקע]()
כורכום יבש קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אודות מנגו צ'אטני]()
אודות מנגו צ'אטני2(חוֹרֶף)![זרעי חרדל]()
זרעי חרדל2![בצל (1 lb. סה]()
בצל (1 lb. סה " כ), קלופים וקצוצים142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בננה קשה בשלה (על, קלופים פרוס דק]()
בננה קשה בשלה (על, קלופים פרוס דק567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות רומא, שטוף, cored, וקצוץ]()
עגבניות רומא, שטוף, cored, וקצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח]()
מלח796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![על קוקוס מיובש ממותק]()
על קוקוס מיובש ממותק8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![רוטב יוגורט מלפפון]()
רוטב יוגורט מלפפון1קילוגרם![עצמות, שומן גזוז בשר צ'אק]()
עצמות, שומן גזוז בשר צ'אק
jalapeño טחון טרי צ'ילי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
על אורז מבושל חם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל לבן, חתוך לקוביות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מרק בשר דל שומן2(חוֹרֶף)
זנגביל טרי טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב פלפל לימון11 קילו קישואים,
כורכום יבש קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אודות מנגו צ'אטני2(חוֹרֶף)
זרעי חרדל2
בצל (1 lb. סה " כ), קלופים וקצוצים142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בננה קשה בשלה (על, קלופים פרוס דק567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות רומא, שטוף, cored, וקצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
על קוקוס מיובש ממותק8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
רוטב יוגורט מלפפון1קילוגרםעצמות, שומן גזוז בשר צ'אקיין מומלץ: Pinotage, Chenin Blanc, ריזלינג
אפריקה עובדת ממש טוב עם פינוטג', שנין בלאן, וריזלינג. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. היינות של משפחת האדם עם פינוטאג ' של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
