רטטוי צמחוני צלוי (צרפת)

רטטוי צמחוני צלוי (צרפת) עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 249 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. לך לחנות ותביא חומץ יין, קיץ סקווש, פתיתי פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית נסו זריקת ירקות רטטוי, רטטוי צלוי, ו מוקרם רטטוי צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

שים את החצילים, קישואים, סקווש ועגבניות בשכבה 1 על תבנית אפייה או אפייה, טפטוף בשמן זית ומפזרים בנדיבות עם מלח. צולים עד שהירקות רכים וגמישים, בערך 20 עד 30 דקות, והופכים אותם באמצע הבישול.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 שקית תרד טרי

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך

סכין קילוף

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

הסר מהתנור ולאפשר להתקרר. כאשר מגניב מספיק כדי לטפל להעביר אותם ללוח חיתוך ולחתוך אותם לחתיכות 1/2 אינץ'.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומעילים את הקרקעית בשמן זית. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבצל, פלפל אדום כתוש ומתבלים במלח, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

20 פרוסות זוקיני דקות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

לטגן עד הבצלים רכים, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים את הפלפלים ומתבלים שוב במלח, במידת הצורך. מבשלים עד הפלפלים רכים, על 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מוסיפים את הירקות הקלויים למחבת יחד עם חומץ, מרז ' ורם, ותימין. לזרוק היטב מעיל ולהוסיף 2 עד 3 כפות שמן זית, במידת הצורך. טעם לבדוק את התיבול ולהעביר מגש או קערה. וואלה!

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש