קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שרימפס אגוז קוקוס-מקדמיה

שרימפס אגוז קוקוס-מקדמיה
קוקוס-Macadamia אגוז שרימפס הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 571 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, קרם קוקוס, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 41%. מתכונים דומים: שרימפס מצופה קוקוס-מקדמיה-הביסים הטובים ביותר שלנו, חסילוני מקדמיה מצופה בקוקוס צ'אטני, ו שרימפס קוקוס מקדמיה עם סלסה טרופית חמה.

הוראות

1
מערבבים קמח ואגוזי מקדמיה בקערה גדולה; יוצרים באר במרכז תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מקדמיהאגוזי מקדמיה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים חצי בירה, חלמונים ביצה, 2 כפות שמן, ושמנת קוקוס; מוסיפים למרכיבים יבשים, ערבוב רק עד לחלח. מערבבים במחצית הנותרת של בירה, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוסקרם קוקוס
חלמון ביצהחלמון ביצה
פלפלפלפל
בירהבירה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
3
לקלף שרימפס, וdevein, אם תרצה, משאיר זנבות שלמים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
4
שלב הנותרים 1/2 כפית מלח, נשאר 1/2 כפית פלפל, מיץ לימון, ושום בקערה גדולה; להוסיף שרימפס, משליך למעיל. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
שוםשום
פלפלפלפל
שרימפסשרימפס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
לטבול שרימפס בבלילה; לדלות בקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
שרימפסשרימפס
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
6
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' בתנור הולנדי; חום עד 37
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
7
מטגנים שרימפס 6 עד 8 דקות או עד הזהב; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט Grigio Scarpetta עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Scarpetta פינו Grigio
Scarpetta פינו Grigio
צבע קש בהיר עם רק רמז של סלמון. ניחוחות של פירות אבן ומלון. מראה את יכולתו של פינו גריג ' יו להיות קל על רגליו אבל מורכב. מלון ופירות אבן עם מינרלים וגוף בינוני. לפינו גריג ' יו יש טווח נהדר. נפלא בכוחות עצמו כאפריטיבו, עם דגים צלויים אור כמו סשימי, קרודו pesce או סביצ ' ה.