קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

שרימפס תאילנדי

שרימפס תאילנדי
פאד תאי שרימפס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 684 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו אטריות אורז תאילנדיות שטוחות, פלפלים חלפיניו, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר turbinado אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות תפוזים-חמוציות עם סוכר Turbinado כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. מתכונים דומים: פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo.

הוראות

1
משרים את האטריות בקערה של מים חמים עד רך מספיק כדי להפריד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את רוטב הדגים, סוכר, רוטב צ ' ילי ומיץ ליים בקערה נפרדת. כאשר האטריות רכות, לנקז ולחזור לקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שים את הקערות ומרכיבים אחרים ליד התנור (צלחת זו מבשלת במהירות).
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
4
מחממים ווק או מחבת גדולה מעל חום גבוה עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים את שמן הירקות, ואז מוסיפים את השרימפס ומערבבים עד ורוד, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
6
להעביר את השרימפס לקערה באמצעות כפית מחוררת; להשאיר את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיף את השום וטופו למחבת; מוקפץ עד רק זהב.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מוסיפים את האטריות ואת תערובת 1/4 כוס רוטב דגים; מוקפצים עד שהאטריות סופגות את הרוטב, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
9
להוסיף עד 1/4 כוס מים אם האטריות נראה יבש, אבל לא לתת להם להיות רגשני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
10
הוסף את צנוניות, בצל ירוק ו 1/4 כוס בוטנים; לזרוק לשלב. מערבבים בתערובת רוטב הדגים הנותרת. לטעום ולהתאים תיבול (אתה יכול להוסיף יותר מים, מיץ לימון או רוטב דגים).
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
11
להחזיר את החסילון למחבת ולחמם דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
להעביר את התערובת למגש; העליון עם נבטי שעועית, jalapenos ואת שאר 1/4 כוס בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
13
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
14
צילום: Con Poulos

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב צ'ילי אסייתי חם (sambal oelek או sriracha)רוטב צ'ילי אסייתי חם (sambal oelek או sriracha)340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת טופו extra-firm, לחתוך לקוביות 1/2 אינץחבילת טופו extra-firm, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב דגיםרוטב דגים4ציפורן גדולהשום, קצוץשום, קצוץ2(חוֹרֶף)מיץ ליים טרי, בתוספת פלחי ליים לקישוטמיץ ליים טרי, בתוספת פלחי ליים לקישוט6צנוניות, לחתוך לרצועות דקותצנוניות, לחתוך לרצועות דקות2פלפלים חלפיניו (אדום וירוק), זרע דק פרוס לרצועותפלפלים חלפיניו (אדום וירוק), זרע דק פרוס לרצועות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות אורז תאילנדיות שטוחותאטריות אורז תאילנדיות שטוחות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבוטנים מלוחים קלויים, קצוץ גסבוטנים מלוחים קלויים, קצוץ גס4בצל ירוק, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 1 אינץבצל ירוק, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 1 אינץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפס, butterflied עם הפגזים עלשרימפס, butterflied עם הפגזים על596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר גולמי או טורבינדוסוכר גולמי או טורבינדו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.