קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

תבשיל צ'ילי ירוק עוף

תבשיל צ'ילי ירוק עוף
המתכון של תבשיל צ'ילי עוף ירוק מוכן תוך כ-55 דקות והוא בהחלט אופציה אדירה ללא גלוטן לאוהבי אוכל אמריקאי. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 320 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -12 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פלפלי פובלנו, מלח ופלפל כשר, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. זה מושלם עבור הסופרבול . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 55% . נסו תבשיל צ'ילי ירוק , תבשיל צ'ילי ירוק ותבשיל צ'ילי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן על אש בינונית-גבוהה בסיר גדול עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
ירכי עוף ללא עצמות, חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'ירכי עוף ללא עצמות, חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מפזרים את העוף במלח ופלפל. משחימים את העוף משני הצדדים, בסך הכל 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מעבירים לצלחת.
4
מטגנים את השום, פלפלי הפובלנו והבצל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת חלב פרה מיושנתגבינת חלב פרה מיושנת
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוסיפים לסיר את אבקת האנצ'י צ'ילי, הכמון ומעט מלח ופלפל, ומקפיצים עד לריכוך, כ-4 דקות. מחזירים את העוף לסיר ומערבבים פנימה את ציר העוף, הצ'ילי הירוק ותפוחי האדמה. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שתפוחי האדמה רכים והעוף מבושל, 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מגישים בקערות עם כוסברה וגבינה אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הם הבחירות המובילות שלי לצ'ילי. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
קיווי לחתונה של סוס ברזל
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.