קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין

ארוחה אירית קורנביף

ארוחה אירית קורנביף
חג אירי קורנביף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון, 35 גרם שומן, ובסך הכל של 793 קלוריות. מתאים ל-6 ומחירו 3 מנות.85 דולר למנה. אם יש לכם בצל, ציר בקר, גרגירי פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בכרוב אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם כרוב שטעמו כמו קינוח! כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 81%. מתכונים דומים: ערוץ אירי קורנביף וכרוב, קורנביף וירקות איריים תוצרת בית, ו קורנביף וכרוב עם רוטב חרדל אירי.

הוראות

1
שוטפים היטב במים קרים ומכניסים לתנור הולנדי גדול. מצפים בנדיבות בקר עם סוכר חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
יוצקים בירה אירית מוצקה סביב צלי, ואחריו ציר בקר. נוזל צריך לכסות את החזה בכ -1 אינץ'; הוסף בירה נוספת אם יש צורך בנוזל נוסף.
מרכיבים שתצטרך
מלאי בשרמלאי בשר
סטאוטסטאוט
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
3
מניחים בצל, שום, עלי דפנה, חבילת ספייק מקורנביף, וגרגירי פלפל לנוזל. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה, ומכסים בתנור הולנדי. מבשלים במשך 2 1/2 שעות, הופכים את החזה בתערובת הבירה כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
מניחים תפוחי אדמה וגזר סביב צלי, מכסים ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
5
מוסיפים טריזי כרוב ומבשלים עד שהם רכים, כ -10 דקות נוספות. בריסקט צריך בקלות להתפרק עם האצבעות או מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
6
מעבירים ירקות לקערת הגשה ומניחים קורנביף על מגש הגשה; תנו לבשר לנוח 10 דקות לפני שחותכים את התבואה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק